Raventós i Blanc – De Nit 750ml
Il De Nit di Raventós i Blanc è uno spumante rosé del Penedès, prodotto con uve Xarel·lo, Macabeu, Parellada e Monastrell. Ha un colore rosa pallido, un profumo fresco di agrumi, fiori rossi e frutta bianca. Al gusto è armonioso, con note di frutta rossa e una buona acidità. La fermentazione avviene in acciaio inox, seguita da un invecchiamento di almeno 18 mesi sui lieviti.
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| Quantità | 1 |
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Abbinamenti: È ideale come aperitivo o con piatti di pesce e frutti di mare.
Un sorso di eleganza mediterranea: freschezza minerale, bollicine fini e un’anima autenticamente catalana che racconta secoli di viticoltura.
Denominazione: Conca del Riu Anoia - Tipologia: Spumante Metodo Tradizionale (Champenoise) - Gradazione alcolica: 12% vol - Uvaggio: 40% Xarel·lo, 39% Macabeo, 15% Parellada, 6% Malvasia de Sitges - Colore: Giallo paglierino brillante con perlage fine e persistente - Profumo: Note di frutta a polpa bianca, erbe mediterranee, frutta secca e agrumi canditi - Gusto: Palato cremoso, sapido e strutturato, con bollicine ben integrate e un finale lungo e minerale.
