Raventós i Blanc

Raventós i Blanc è una cantina storica situata nel Penedès, in Catalogna, con una tradizione vitivinicola che risale al 1497. L'azienda è famosa per aver prodotto il primo vino spumante fermentato in bottiglia in Spagna nel 1872. Oggi è gestita dalla ventunesima generazione della famiglia, impegnata nella viticoltura biodinamica e nella sostenibilità ambientale. Raventós i Blanc ha contribuito alla creazione della Denominazione di Origine Conca del Riu Anoia per valorizzare il proprio territorio. La cantina produce spumanti di alta qualità, come il "Blanc de Blancs" e il "De Nit", utilizzando uve autoctone e metodi tradizionali, e promuove la conservazione ambientale e la biodiversità.