Pinot Nero Elena Walch 750ml
Il Pinot Nero Alto Adige DOC di Elena Walch è un rosso elegante e raffinato, espressione autentica di questo nobile vitigno coltivato tra i 400 e i 950 metri di altitudine, nel cuore dell’Alto Adige. I vigneti, esposti a sud-est e sud-ovest, affondano le radici in suoli calcarei e porfirici e godono di un microclima unico, dove il sole del Mediterraneo incontra le fresche correnti alpine. Il risultato è un vino armonioso, dalla struttura equilibrata e dal profilo aromatico fine e complesso
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| Quantità | 6 |
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Abbinamenti: È un vino versatile a tavola, perfetto con carni rosse leggere, selvaggina e formaggi stagionati.
Un Pinot Nero che racconta l’essenza dell’Alto Adige: elegante, fresco e sorprendentemente profondo, con il tocco femminile che firma ogni creazione di Elena Walch.
Denominazione: Alto Adige DOC - Vitigno: 100% Pinot Nero - Zona di produzione: Vigneti selezionati tra i 400 e i 600 m s.l.m., con suoli calcarei e porfirici, esposti a sud-est e sud-ovest - Colore: rosso rubino brillante. Al naso offre un bouquet fruttato con note di frutti rossi, ciliegia e lampone, arricchite da sentori speziati di pepe bianco. Al palato, il vino si distingue per una struttura succosa e una freschezza invitante, con tannini morbidi e vellutati, spezie delicate sullo sfondo e un finale giovanile ed elegante.
