Costaripa è una cantina storica di Moniga del Garda, nel cuore della Valtènesi, fondata nel 1936 e oggi guidata da Mattia Vezzola. È rinomata per i suoi eleganti rosati, ottenuti con l'antica tecnica della vinificazione "a lacrima", ma produce anche ottimi spumanti metodo classico e rossi da vitigni autoctoni. L’attenzione alla tradizione, al territorio e alla sostenibilità si riflette sia nei vini che nell’architettura della cantina, perfettamente integrata nel paesaggio gardesano.