Fondata nel 1956, la Cantina del Vermentino di Monti è una delle più storiche cooperative vitivinicole della Sardegna e un punto di riferimento assoluto per la produzione del Vermentino di Gallura DOCG, l’unica Denominazione di Origine Controllata e Garantita dell’isola.Situata nel piccolo borgo di Monti, nel cuore della Gallura, la cantina raccoglie le uve di circa 300 soci viticoltori, che coltivano i vigneti su suoli granitici, tra colline ventilate e un microclima ideale. Queste condizioni conferiscono ai vini una spiccata mineralità, freschezza e finezza aromatica.Il Vermentino è il protagonista assoluto, declinato in diverse etichette che ne esaltano le molteplici sfumature, ma la cantina produce anche eccellenti Cannonau, Carignano, Moscato e passiti, sempre nel rispetto della tradizione e con uno sguardo all’innovazione.La Cantina del Vermentino di Monti è un esempio virtuoso di cooperazione, territorio e qualità, capace di coniugare radici profonde e visione moderna, portando l’eccellenza gallurese sulle tavole di tutto il mondo.
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