Bovale Isola dei Nuraghi IGT Hálie 1,5lt
Hálie, significa “l’abitante del mare”. Era una delle figlie di Nereo, figura mitologica marina da cui prende il nome la famosa grotta sommersa nei faraglioni di Capo Caccia ad Alghero. Il vitigno Bovale gode di grande interesse tra i vitigni autoctoni sardi. Si adatta alle zone pianeggianti e marine, dove l’aria salmastra che in Sardegna sferza tutto l’anno lo rende unico nel suo genere, regalandoci questo vino di pregio e corpo.
| Contenuto | |
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| Tipologia | |
| Quantità | 1 |
| Unità | |
| Denominazione |
Abbinamenti: piatti a base di carne rossa, selvaggina, formaggi.
Halie è l’essenza del tempo che scorre tra le viti: un sorso di emozione, un racconto di radici, un abbraccio di frutti maturi.
Gradazione Alcolica: 14% vol. - Potatura e Vendemmia: Manuale con selezione dei grappoli - Vinificazione: Macerazione per 10-12 giorni - Colore: rosso violaceo - Profumo: intenso con note di frutti rossi - Temperatura di servizio: 18°.
