Perrier‑Jouët Grand Brut 750ml
Perrier-Jouët Grand Brut è uno Champagne non millesimato di grande eleganza, espressione dello stile raffinato della Maison. Ottenuto da un equilibrato assemblaggio di Pinot Noir, Pinot Meunier e Chardonnay, si distingue per il suo profilo fresco e armonioso, con note floreali, fruttate e lievemente tostate. Versatile e piacevole, è ideale sia come aperitivo che in abbinamento a piatti leggeri e delicati.
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| Quantità | 1 |
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Abbinamenti: Si abbina perfettamente a crudi di pesce, crostacei, carni bianche delicate e piatti leggeri dai profumi raffinati.
Espressione emblematica dello stile Perrier-Jouët, il Grand Brut conquista con la sua freschezza vivace, l’eleganza floreale e una raffinata complessità che unisce armoniosamente frutta, pasticceria e mineralità in un sorso cremoso e persistente.
Denominazione: Champagne AOC - Tipologia: Cuvée non millesimata - Dosaggio: tra 8–11 g/l (generalmente 10 g/l) - Gradazione alcolica: circa 12–12,5 % vol. - Composizione del blend: Pinot Noir 40 %, Pinot Meunier 40 %, Chardonnay 20 % - Colore: Giallo paglierino tenue, brillante, con riflessi argentati - Profumo: Elegante e complesso, si apre con delicate note floreali (bosso, tiglio), seguite da aromi di frutta fresca come pera, mela, agrumi e bergamotto. Chiudono sentori avvolgenti di pasticceria: pane tostato, brioche, vaniglia e burro, con accenni di madeleine. Gusto: Al palato è fresco e vivace, con una spuma fine e cremosa. L’equilibrio tra acidità e morbidezza accompagna un sorso rotondo, ricco di richiami alla frutta gialla matura, alla nocciola e a dolci note biscottate. Il finale è persistente, armonioso e generoso.
