Louis Roederer Cristal Brut Millésimé 750ml
Cristal Brut Millésimé è la cuvée di lusso della maison Louis Roederer, creata nel 1876 per lo zar Alessandro II. È uno champagne millesimato, prodotto solo nelle annate eccezionali, con 60% Pinot Noir e 40% Chardonnay, provenienti da vigneti Grand Cru. Affina per 6 anni sui lieviti e altri 8 mesi dopo il dégorgement. Si presenta con colore dorato, perlage finissimo, aromi di frutta bianca, agrumi, mandorla e brioche, e un gusto elegante, fresco e minerale, con un finale lungo e raffinato.
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| Quantità | 1 |
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Abbinamenti: Perfetto con ostriche, caviale, tartare e aragosta, è un'icona di raffinatezza e storia nel mondo dello champagne.
Cristal è l’armonia perfetta tra potenza e purezza: uno Champagne raro e luminoso, che racchiude in ogni sorso la quintessenza dell’eleganza assoluta.
Denominazione: Champagne AOC - Tipologia: Brut Millésimé - Annata: Prodotto solo nelle annate eccezionali - Uvaggio: 60% Pinot Noir, 40% Chardonnay - Provenienza delle uve: Selezione di 45 lieux-dits Grand Cru situati nella Montagne de Reims, Vallée de la Marne e Côte des Blancs - Dosaggio: Brut – circa 7 g/l - Gradazione alcolica: 12% vol - Colore: Giallo dorato brillante con riflessi luminosi - Perlage: Fine e persistente - Profumo: Bouquet intenso e stratificato, con note di frutta a polpa bianca, agrumi canditi, mandorla fresca e tocchi di brioche e miele - Gusto: Ricco e potente, ma al contempo sorprendentemente fresco e fine. I sapori fruttati sono bilanciati da un'acidità vibrante e una mineralità salina, con un finale lungo e memorabile.
