Bovale Isola dei Nuraghi IGT Parisi 750ml
Parisi è un vino rosso dei Garagisti di Sorgono, con denominazione Isola dei Nuraghi IGT, prodotto da uve Bovale Sardo (Muristeddu) in purezza. Affinato 12 mesi in barrique, è intenso e strutturato, con profumi di mora, ciliegia nera, prugna e spezie. Al palato è armonico, fresco e persistente, con tannini eleganti.
| Contenuto | |
|---|---|
| Quantità | 6 |
| Tipologia | |
| Unità | |
| Denominazione |
Abbinamenti: Un rosso profondo, ideale con selvaggina, arrosti e formaggi stagionati, che esprime l’identità più autentica del Mandrolisai.
Il nome Parisi, che in sardo significa “insieme”, simboleggia la collaborazione tra i tre produttori: Pietro Uras, Renzo Manca e Simone Murru, i quali compaiono anche sull’etichetta del vino.
Denominazione: Vino da Tavola (VdT) – Sardegna - Vitigno: 100% Muristeddu (Bovale Sardo) - Colore: rosso rubino intenso e profondo - Naso: profumi di frutti rossi maturi (ciliegia, mora), spezie dolci (cardamomo, noce moscata), note balsamiche (menta, eucalipto) e accenni di cuoio - Gusto: strutturato ma fresco, con tannini fitti e fini, buona mineralità e una beva succosa e armonica.
