Cannonau di Sardegna DOC Nepente 750ml
Il Nepente di Oliena è una delle espressioni più autentiche e celebrate del vitigno Cannonau, coltivato nel cuore della Barbagia, nel comune di Oliena, ai piedi del Supramonte. Questo vino rosso, a Denominazione di Origine Controllata (DOC), si distingue per il suo profilo intenso, avvolgente e fortemente legato al territorio da cui nasce.
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| Quantità | 6 |
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Abbinamenti: Piatti robusti della cucina sarda e mediterranea: carni alla brace, cinghiale, pecora in umido, formaggi stagionati come il pecorino sardo. È un vino da meditazione, capace di regalare emozioni anche bevuto da solo.
Il termine “Nepente” fu reso celebre da Gabriele D’Annunzio, che lo descrisse come un vino capace di far dimenticare ogni dolore – un elisir barbaricino dal potere quasi magico.
Denominazione: Cannonau di Sardegna DOC – Sottozona Nepente di Oliena - Vitigno: 100% Cannonau - Zona di produzione: Comune di Oliena (NU), Sardegna - Colore: Rosso brillante con riflessi violacei, tendenti al granato con l'invecchiamento - Olfatto: Intenso e accattivante, con note di piccoli frutti rossi, ciliegia, rosa e viola; sfumature speziate e vanigliate emergono sul finale - Gusto: Pieno e strutturato, con alcolicità ben supportata da una piacevole acidità e tannini morbidi.
